Новая программа с излюбленными тортами нашего детства в современной интерпретации!
Здесь каждый найдет свой идеальный классический торт: слоеное, песочное тесто, бисквит, безе...
А что выберете Вы?
Программа:
- Медовик
заварное тесто в сочетании с нежным сливочным кремом из сыра Масакарпоне
- Прага
Шоколадный бисквит с миндальной мукой
Крустилант (хрустящая прослойка)
Насыщенный шоколадный мусс с ромом
Шоколадный кремё
- Киевский
Ореховый дакуаз
Шоколадный крем
- Птичье молоко
Классическое воздушное суфле
Песочное тесто бретон
Взбитый крем с ванилью
- Зеркальная глазурь
- Глазурь-гурман
- Шоколадный декор