Штоллен. Рождественская выпечка

Чему научитесь:

• Приготовим настоящий классический рождественский штоллен на дрожжах и вкусной начинкой
• Готовить облегченный быстрый нежный творожный штоллен не требующий долгого приготовления и не менее вкусного
• Поговорим и украсим наши штоллены праздничной упаковкой
• Научимся готовить домашний настоящий марципан для штолленов
• Готовить сочные кексы и красивый праздничный декор для них
• Простые и вкусные рецепты печенья станут оптимальным дополнением любого праздничного рождественского сладкого стола. По этим рецептам вы легко сможете повторить и приготовить самостоятельно и с детьми на каникулах дома
• Приготовим домашние трюфели, научимся их катать и глазировать шоколадом и разной посыпкой

• Поговорим об упаковке десертов к праздникам
• Разберем условия и сроки хранения
• Какие продукты и инвентарь лучше использовать

Информация: Каждый участник МК будет вовлечён в процесс приготовления.

В конце обучения вы унесёте с собой коробку сладостей. Упаковку предоставляем.

Будут выданы технологические карты. 

Все материалы и инструменты на время проведения занятий предоставляются.

Выдается сертификат об окончании кондитерских курсов.

Уровень подготовки участников: любой
Направление: обучающее
Формат: практический 

Создаём для всех участников группу в ватсап для общения и информационной поддержки после МК.
С собой взять удобную обувь и хорошее настроение ☀

В перерывах или после занятий можно будет приобрести все необходимые инструменты с 5% скидкой в магазине Пекан (соседний павильон).